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Las mejores batidoras y licuadoras para postres en el hogar

Ya sabemos que las batidoras y licuadoras, mezcladoras o amasadoras son hoy en d√≠a las mejores compa√Īeras y ayudantes en nuestra cocina, para preparar jugos, zumos, tortas, postres, panes y toda una amplia gama de exquisiteces en nuestro hogar.

Es por ello que nos permitimos hacerte una serie de propuestas por categoría para ayudarte a tomar la mejor decisión que se ajuste a tus planes y proyectos culinarios.

En el comercio podrás encontrar una amplia diversidad de productos tanto en licuadoras, batidoras de mano, batidoras de pie, minipimer, y agitadores globo, entre otros, pero aquí hemos querido destacar las mejores 4 en cada género, tanto por su calidad y robustez, así como por ser las mejores marcas, las más vendidas y las que más gozan de opiniones favorables.

Te invitamos a echar un vistazo que te permita valorar y tomar la mejor decisión.

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batidoras y licuadoras

Si de licuadoras se trata, te presentamos cuatro de las m√°s destacadas.

Aunque la palabra ‚ÄúLicuadora‚ÄĚ nunca aparece en las indicaciones o recetas que nos hacen los m√©dicos, este genial invento del polaco ‚Äď americano Stephen Poplawski se convertir√° en tu mejor aliada a la hora de cuidar tu salud, ya que con ella podr√°s preparar zumos, cremas de verduras, batidos de frutas entre otras preparaciones para dar el gran paso a una nueva vida, m√°s saludable.

Debemos valorar algunos aspectos adicionales, a la hora de tomar la mejor decisión por una licuadora barata, una licuadora de marca o por una licuadora profesional al momento de comprarla.

Que debes considerar antes de tomar tu decisión entre batidoras y licuadoras.

  • La calidad siempre ser√° una buena inversi√≥n, por ello te recomendamos la mejor elecci√≥n entre las de acabado de pl√°stico duro o las de acero inoxidable.
  • Para que sea eficiente deber√° ser robusta, compacta y sencilla de manejar. Algunas vienen con programas autom√°ticos o tambi√©n las hay, las de siempre con apagado, encendido y regulaci√≥n de velocidades progresivas.
  • La potencia medida en vatios es tambi√©n un aspecto importante, pues dependiendo del uso constante que le vayas a dar, mientras m√°s vatios tenga, mayor capacidad para triturar y mezclar tendr√°, adicional a que aguantar√° que la utilices a diario. Te sugerimos las que de 300W o superior.
  • Si tu familia es extensa o reducida deber√°s tomar en cuenta tambi√©n la capacidad del envase o vaso, pues las hay de 1 litro, 2 litros o superior.
  • En cuanto al vaso contenedor las hay de vidrio, metal o de pl√°stico y deber√°s tomar la mejor decisi√≥n para el uso adecuado seg√ļn las mezclas sean fr√≠as, calientes, duras o blandas.
  • Ufff y si de la limpieza se trata, lo mejor ser√° elegir un modelo que se pueda desmontar al m√°ximo por partes para facilitar su lavado y salir de eso r√°pido y f√°cil.

Cuando estés indagando entre tus amistades cual licuadora comprar, sabrás que las hay de todo tipo: baratas, muy baratas, caras, muy caras, buenas, malas. El toque mágico será encontrar la mejor licuadora calidad-precio. La que más calidad y funcionalidades tenga dentro de lo que vamos a gastar por ella y que se ajuste a tus necesidades.

Licuadora Hamilton Beach 58149

Licuadora-Hamilton-Beach-58149

Licuadora Ninja BL610

Licuadora-Ninja-BL610

Licuadora Oster Pro 1200

Licuadora-Oster-Pro-1200

Licuadora Vitamix E310

Licuadora-Vitamix-E310

Si buscas las mejores batidoras de varillas de calidad, aquí te damos algunas sugerencias.

Siempre abra, una buena ocasión especial en tu hogar, para querer preparar un delicioso postre, tarta, bizcocho, puré, crema o cualquier aderezo, para lo cual vas a necesitar una buena batidora de mano eléctrica.

Este invento ha evolucionado a través del tiempo permitiendo lograr la consistencia o densidad deseada al mezclar ingredientes, para que se liguen o aireen y queden más ligeros y esponjosos.

Las batidoras de este tipo, se han convertido en unos de los mejores utensilios de cocina, y un elemento indispensable para lograr destacarnos en el arte de la repostería, o preparaciones de platillos especiales y exquisitos, por lo cual nos permitiremos sugerirte 4 de las mejores batidoras, para el hogar, con el fin de ayudarte a tomar la mejor decisión.

Batidora-KitchenAid-KHM926OB

Batidora-KitchenAid-KHM926OB

Batidora Cuisinart HM 90BCS

Batidora-Cuisinart-HM-90BCS

Batidora Breville BHM800SIL

Batidora-Breville-BHM800SIL

Batidora Black & Decker MX3200B

Batidora-Black-&-Decker-MX3200B

Lo que debes saber antes de hacerte de una batidora de varillas.

  • Se debe conocer el poder que tiene, pues es un indicador de todo lo que es capaz de realizar este instrumento, para dar un alto rendimiento y va directamente relacionado con la potencia y el uso que le quieras dar. Por lo general las batidoras de varillas, vienen con voltaje de entre 250, 300 W en adelante.
  • Sobre las varillas, su dise√Īo y calidad juegan un papel indispensable, pues cada modelo tiene una aplicaci√≥n adecuada, ya que el secreto es lograr una buena homogeneidad de la mezcla.
  • Saber de qu√© material est√° hecha su caparaz√≥n externa, ser√° fundamental cuando se vaya a limpiar, pues es recomendable para las de acero inoxidable, o metal, limpiarla con pa√Īo humedecido, si es de pl√°stico preferible con pa√Īo seco, cuidando siempre los botones.
  • Conocer si los accesorios de varillas son de pl√°stico, aluminio, o acero inoxidable, nos permitir√° implementar el mejor proceso de limpieza adecuado a cada material. Te recomendamos las de acero inoxidable, pues son m√°s resistentes y m√°s sencillos de limpiar, y m√°s perdurables.
  • Es fundamental que sean ligeras y a la vez robustas, para que den seguridad de poder manejarlas con mayor facilidad, al momento de elaborar tus recetas.
  • Cable: Aunque a veces pasa desapercibido, es bueno que conozcas, que un cable corto no resulta funcional, mientras que uno largo te va a dar mayor margen de movimiento y autonom√≠a.

Hoy en día un estos electrodoméstico son un clásico en las cocinas de cualquier hogar, perfectos para prepara recetas de repostería, fáciles de usar y limpiar, además compactas y muy practicas de guardar en cualquier lugar, por lo cual te hemos presentado 4 de las más destacas con opiniones favorables, para ayudarte a tomar la mejor decisión.

Si necesitas una batidora amasadora te damos las mejores recomendaciones.

También conocida como batidora de pie o batidora de sobre mesa, en la actualidad este electrodoméstico se ha convertido en una joya muy preciada por sus funciones en el mundo de la pastelería, panadería y repostería.

Aquí te queremos presentar solo 4 de entre una vasta cantidad de opciones que existen en el mercado, disponibles para satisfacer desde los requerimientos profesionales más exigentes, hasta las preparaciones básicas eventuales para el deleite de la familia.

AL igual que la batidora de mano, su funci√≥n espec√≠fica es lograr integrar con eficacia varios ingredientes para conseguir una mezcla homog√©nea ideal a la preparaci√≥n de tu receta, ya sean estas, masas, cremas, merengues u otras, y su principal caracter√≠stica fundamental en estos modelos, es que lo hace dentro de su propio bol o recipiente gracias al giro de su batidor, varillas o gancho amasador seg√ļn as√≠ se requiera, permiti√©ndote a la vez, poder atender otras actividades del proceso mientras ella ejecuta el batido.

Si tu pregunta es ¬ŅCu√°l batidora el√©ctrica comprar para reposter√≠a? Aqu√≠ te dejaremos algunas sugerencias a tomar en cuenta, con el fin de ayudarte a tomar la mejor decisi√≥n.

Recuerda que puedes como siempre valorar nuestras propuestas, o entrar y hacer tu propia comparativa para encontrar la que mejor se ajuste a tu criterio.

Batidora CHEFTRONIC SM986

Batidora-CHEFTRONIC-SM986

Batidora Hamilton Beach 63232

Batidora-Hamilton-Beach-63232

Batidora KitchenAid KSM150PS

Batidora-KitchenAid-KSM150PS

Batidora MURENKING MK36

Batidora-MURENKING-MK36

Observaciones importantes.

  • Un factor com√ļn y relevante siempre ser√° la potencia del motor, y la mejor decisi√≥n consciente en este sentido, es el uso ocasional o constante que le vayas a dar. Vienen u oscilan entre los 200W a 1200W. Para usos profesionales 1000W o 1200W te vendr√° bien, y si el uso ser√° espor√°dico, una de 200W te funcionar√° tambi√©n. Nosotros te recomendamos de entre 400W o 500W, para que tengas la mejor batidora amasadora gama media.
  • Las batidoras robustas de sobre mesa var√≠an su peso seg√ļn el modelo y marca, las hay de 4,5 Kg a 9Kg o m√°s. Es importante contemplarlo con antelaci√≥n por varias razones.
    • Una de ellas es que con el peso podemos evitar que se pueda volcar en pleno proceso.
    • Otro factor relevante, es que si vas requerir moverla constantemente para guardarla, debes considerar evitar una lesi√≥n de la espalda.

M√°s detalles:

  • Por fortuna en este modelo de batidora amasadora para uso profesional, o para el hogar, la capacidad del bol tambi√©n var√≠a de 2, 4,5, 5 a 6 lts, y ello consiste en la cantidad de productos que puedes introducir de una vez. Sugerimos los que tienen capacidad a partir de los 5 lts para la preparaci√≥n de masas panaderas, pasteler√≠a y reposter√≠a.
  • Estas amasadoras batidoras, traen m√°s de una velocidad y pueden oscilar entre 3, 6 o 15 velocidades en las m√°s robustas. El uso adecuado de la velocidad, tiene una relaci√≥n directa con la receta en proceso que quieras preparar. Es recomendable iniciar el batido de manera progresiva desde el m√°s suave hasta la adecuada para evitar salpicaduras de los ingredientes.
  • Algunos modelos cl√°sicos vienen con control manual, y otras en cambio traen controles digitales y programables, es de considerar que estos atributos influyen directamente en el precio de cada una.
  • Entre los accesorios por lo general vienen el batidor de varillas que es el ideal para incorporar aire a las preparaciones, la tipo pala para preparar mantequilla, cremas, masas y el tipo gancho amasador para trabajar masas para panes.

Tips sobre el mantenimiento y limpieza:

  • Sobre la limpieza te recomendamos las que traen un bol de acero inoxidable, y todas aquellas modelos cuyas piezas se puedan lavar con facilidad bajo el agua.
  • Si no le quieres tomar fobia a tu batidora, debes considerar a la hora de hacerte de una de ellas lo ruidosa que pueda ser, para que trabajes con tranquilidad, amor y cordura en tu elaboraci√≥n y eso se refleje en el acabado y exquisitez de tu preparaci√≥n.

Para concluir debemos acotar que existen modelos de batidoras robot, que anexándole elementos adicionales pueden servir como rallador, embutidor, cortador de pasta entre otros. Aquí te hemos presentado 4 batidoras amasadoras que esperamos te permitan tomar la mejor decisión.

Y llego el momento de presentarles a la batidora de inmersión o minipimer.

Esta batidora fue inventada en Suiza en 1950, pero no fue sino 9 a√Īos m√°s tarde que en Espa√Īa se presento el desarrollo de una versi√≥n perfeccionada, y a la que se le llam√≥ minipimer. Hoy en d√≠a sabemos que se le conoce tambi√©n como batidora de mano, licuadora de mano, batidora de inmersi√≥n o minipimer.

Te recomendamos conocer para qué sirve una batidora de inmersión, pues gracias a su gran versatilidad con este valioso electrodoméstico podrás desde hacer granizados de hielo para cocteles, picar frutos secos, hasta hacer batidos, purés de frutas, montar nata, o incluso sobar masa para postres, utilizando los respectivos accesorios a cada ocasión.

Minipimer Braun MQ5025BK

Minipimer-Braun-MQ5025BK

Minipimer-KitchenAid-KHB2351CU

Minipimer-KitchenAid-KHB2351CU

Minipimer KOIOS

Minipimer-KOIOS-Multi-Use

Minipimer XProject

Minipimer-XProject

Lo que debes saber sobre este electrodoméstico.

Este tipo de batidora como su nombre lo indica de inmersión, es de gran utilidad en el hogar, pero es necesario conocer que depende de su potencia, la capacidad que tenga para batir todo tipo de ingredientes, por lo cual te invitamos a informarte bien antes de hacerte de una de ellas.

Las hay desde 500w hasta las √ļltimas del mercado con 1000w o m√°s, casi todas vienen con regulador de velocidad y algunas con bot√≥n turbo. Para que tengas una que no te de problemas, te recomendamos una de 700w de gama media.

En cuanto a sus materiales, sin duda las de acero inoxidable son las mejores, tanto en las cuchillas fuertes, como en el brazo y cuerpo, aunque las hay de cuerpo de caparazón plástico.

Las batidoras minipimer impresionan, pues su manejo es sencillo y sin complicaciones y ayudan en la cocina eficazmente, en la preparación de cualquier plato, por lo cual otra valoraciones que debes hacer es su peso, el ruido que puedan hacer al funcionar, y que el pie sea desmontable al momento de lavarlo fácilmente.

Atención: El cuerpo de una batidora de mano, de inmersión o minipimer, no debe nunca sumergirse en agua.

Te recomendamos prestar atención a los accesorios o extras que te ofrecen algunos fabricantes, en cuanto al vaso medidor, las varillas o cuchillas extras, pues en ocasiones vienen incluidos con la batidora y en otras deberás comprarlos por separado. Esperamos que con estas sencillas recomendaciones, y con nuestras sugerencias de las 4 mejor valoradas, poder ayudarte a tomar la mejor decisión.

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Otras sugerencias:

Batidora Industrial

Batidora industrial

Licuadora prensado al frío

Licuadora prensado al frío

Exprimidor de jugos

Exprimidor de jugos

Batidor globo

Batidor globo

Espumador de leche

Espumador de leche
Conclusiones

Es importante que definas, para que tomes la mejor decisión, sobre  las batidoras y licuadoras que necesitas para hacer tus preparaciones, y si la requieres para uso ocasional, o si lo que buscas es emprender tu propio negocio con un uso más constante, ya que eso te  permitirá elegir por un producto acorde a la resistencia y durabilidad que requieres.

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